Belgische Federatie van Voedselbanken

De Voedselbanken in enkele woorden

De Voedselbanken zijn ontstaan uit een dubbele uitdaging � STRIJD TEGEN VOEDSELVERSPILLING EN TEGEN HONGER�. Deze twee aspecten zijn nauw met elkaar verbonden en liggen aan de basis van de specificiteit van de Voedselbanken, die de ene uitdaging gebruiken om de andere te realiseren.

Voedselbanken zijn distributiebedrijven maar wel van een bijzondere aard. Zij kunnen vergeleken worden met groothandelaars in voedingswaren, maar zij kopen noch verkopen. De voedseloverschotten afkomstig van de Europese Unie, van de voedingsnijverheid, van de voedingsdistributie, van voedselinzamelingen en van groenten � en fruitveilingen worden hun gratis geschonken en worden via een netwerk van caritatieve verenigingen gratis aan minderbedeelden uitgedeeld.